かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

和食の日・・マガレイの塩焼き☆車麩じゃが芋煮

2024-04-24 | 日記

曇り雨の予報

午後から強い雨になりそう

気温は昨日より3℃低い

16℃の山形市内

 

 

気温の差が激しすぎ!!

体調管理気を付けたいです

 

 

 

昨日は和食の晩ご飯になりました

たまたま、美味しそうなマガレイが

あったので、見たら塩焼きがどうしても

食べたくて・・・

 

 

マガレイの塩焼き

北海道産のマガレイ

頭と腸が取られているのを

買って来たので、塩を振り焼くだけでした

大きくて肉厚!食べ応えあり

美味しかった~~~(*´∀`*)

 

 

 

車麩入りじゃが芋煮

肉じゃがではなくて

新潟県で有名な車麩があったので入れました

たぶん、昨年秋に買って来てたような

じゃが芋、車麩、新玉ねぎ

人参、スナップエンドウ

夫、大喜びであっという間に

完食でした\(◎o◎)/!

 

 

納豆の天ぷら

納豆についているたれと辛子とねぎを

入れて粉を付けた大葉でサンド

水で溶いたてんぷら粉を付けて

普通に揚げました

納豆好きなはたまらないです

時々食べたくなります

でもね、揚げてる時から納豆の香りが

強いですね。。。(´∀`*)ウフフ

 

 

辛子マヨこんにゃく

久しぶりに買ってきました

数の子みたいなこんにゃく

こんにゃく専門店の

楢下宿 丹野こんにゃく店のものです

値上がりのせいか、一回り

小さくなった気がします

食べたら数の子を食べてる感じですが

全てこんにゃくなので安心です(笑)

 

マガレイの塩焼き食べたら

煮つけも食べたくなりました

また買って来て煮つけを・・(´∀`*)ウフフ

ごちそうさま

 

 

 

ウンス

昨日も朝から元気いっぱい

足を広げて、態度でかいです

 

 

夕食後も元気いっぱいでした

今日も良い1日になりますように