昨日の秋晴れは午前中だけでした
今日も今は青空もありますが・・・
夜遅くには雨マークも出ています
予想気温は30℃の山形市内
また蒸し暑いのかな？
2日続けて、肉の日でしたので
夕べは魚の日の我が家
久しぶりに煮魚が食べたくて！
友人が最後のゴーヤだよ・・って
持って来てくれたので、かき揚げに！
長野の義姉（兄の奧さん）から
かこさんの大好きな、ぼたんこしょうの佃煮と
エゴが送られてきましたので
晩ご飯はまたいただき物の晩ご飯になりました
カレイの煮つけ
北海道産のマガレイ
今回も木綿豆腐とオクラも一緒に
煮る時に入れた生姜のスライスも
勿体ないので、盛り付けました（笑）
煮魚、ホッコリです
美味しかった～～（*´∀｀*）
ゴーヤのかき揚げ
ゴーヤは縦半分に切って綿を取り
干しｱﾐｴﾋﾞと一緒に
天ぷら粉、水、塩を入れて
カラッと揚がりました
もみじの葉っぱを飾りました
食べたら、また食べたくなる
止まらない美味しさ
今年、最後のゴーヤかも！！と
かこさんが夫に言ったら、もう1度
絶対食べたい・・と！
産直、探してみます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ぼたんこしょう
ぼたんこしょうは、ピーマンの形で辛いんです
画像はお借りしました
長野県中野市で有名です
その中野市に兄夫婦が住んでいますが
でも、中野市のどこにでもあるわけではないみたいで
頼んで買ってもらったそうです
前にも1度だけ、生の物をいただいて
作って食べた事がありますが
やっぱり、長野出身の義姉さんが作ったのは
格別な美味しさです
2時間かけて作ってくれたそうです
甘過ぎず、しょっぱ過ぎず
本当に美味しいだけ‥です
温かいご飯にも、お酒のおつまみにも
なります
エゴ
ぼたんこしょうと一緒に
かこさんの大好きな
エゴ（海藻で作ったもの）も送ってくれました
これも乾燥エゴ草を茹でて義姉が作りました
乾燥エゴ草の中には
にいろいろ入っているみたいで
それを取り除くのに1間位、かかるみたいです
ポン酢と七味をかけて食べるのが好き( ´ ▽ ` )ﾉ
夕べも大好きな物ばかりの晩ご飯
凄く、美味しくて
大満足でした( ´ ▽ ` )ﾉ
ごちそうさま～～
中秋の名月
今年もお供えしました
団子はいつものこれ
切って茹でるだけ
みたらしも作りました
1年に1度だけしか使わない器
良く見えないけど、ウサギがお月様を
見てるんですよ
残念ながら、お月様出てこなかったです
ウンス
昨日も元気いっぱい
お昼寝も普通に
しっかり日向ぼっこもしてました
今日も穏やかな1日になりますように