ベトナム周遊旅行 その９ 買い食いは楽しい

警察の角を右に折れてみた。屋台がたくさん出始めていた。みなさんまだ準備中だが、私を見るとニコッと笑って食べていけ攻撃である。屋台は大きく3種ある。地べたで炭火を置いて熱源を確保した本当に露天、昨日のバインミーの屋台のようなスタンドタイプ、そして自分の家の軒先にスタンドを置いてるタイプだ。

本当に静かな時間が流れており、住宅地の軒で野菜や露店が営業している。家は左の写真のようなものも多い。右の写真の白い犬は左の白い上着のおじいさんの犬。よく慣らされており、おじいさんが足でここに座れと示すとおとなしく座っていた。ふと見上げると自分が泊まっているホテルが見えた。ここはホテルの裏手なのだ。
途中の露天で味噌汁のようなものを売っていた。あれが食べたいなと思って引き返そうと思ったら、茶色の小型犬のいる家の軒先でやってる屋台があった。で結局、バインミー（卵版）を食べることに。
この犬、小さくとも番犬。とっても警戒されたので写真はなし。スタンドの下に潜り込んだりしてかわいいけど、途中で家に帰ってしまわれました（泣）この店は夫婦でやっているようで、娘さんが居るようだった。卵はその場でジュッと焼いてはさんでくれます。接客は旦那、調理は奥さん。旦那さんにコーヒーはいらないか聞かれたが手持ちのドンが10,000ドンしかなく、バインミーを食べたらなくなったので断る。旦那さんは近くで働いてるおなじみさんにお茶の出前をしていた。奥さんがお茶を出してくれた。食べ終わって屋台を後に・・。このまま直進しても何もなさそうなので、途中にあった大き目の角を曲がった。そこも喫茶と屋台、果物屋があり、静かに商売が始まっていた。本当に静かだった。