ひげ爺さんのお散歩日記-3

日々新た、今日は今日、明日は明日の風が吹く

「キンカン2種(金柑/大実金柑)」 ミカン科

2023-12-23 08:05:32 | 日記
     「金柑/大実金柑」 ミカン科 ☆1月29日の誕生花☆
             花言葉は… 思い出・感謝


          ⇧ 「キンカン(金柑)」 ⇧


          ⇧ 「オオミキンカン(大実金柑)」 ⇧


  12月23日(土) 今日の和泉市は “晴時々曇” の予報です。
 昨日は “晴” の予報でした。 24時間予報では がズラリと並んでいたんですけどねぇ… 確かに晴れていましたが、
スカッとは晴れず、雲の多いお天気でした。最低気温は7時の2.0℃、最高気温は11時の5.5℃、西風も強く寒い一日でした。
今日の天気は “晴時々曇” の予報です。24時間予報では マークと マークが交互に並んでいます。
 最低気温は2.6℃でした。最高気温は午後2時の8.3℃を予想しています。風は2~3m/sを予想していますが、
 当てになりませんね  今日も寒い日になりそうです。  今日が寒さのピークのようです。
           
   日本海側は引き続き大雪に警戒       太平洋側は青空広がる
《全般》23日(土)は冬型の気圧配置が続きますが、西から少しずつ緩んでくる
 見込みです。北陸から北の日本海側は雪が降り、引き続き大雪や吹雪に警戒が
 必要です。太平洋側の各地は青空が広がりますが、風が冷たく防寒必須です。
 北陸以北の日本海側は大雪警戒 北陸から北の日本海側は強い寒気の影響が続きます。
 雪が降り、大雪や吹雪となるおそれがあります。引き続き積雪急増による
 立ち往生や雪崩などに注意が必要です。昼間も厳しい寒さです。
 山陰や九州北部は回復へ 山陰や九州北部の天気は回復へ向かいます。
 雪や雨の降ることはあっても、段々と弱まってくる見込みです。
 朝晩を中心に路面の凍結にお気をつけください。
 太平洋側は風が冷たい 太平洋側の各地は青空の広がる所が多くなります。
 日本海からの雲の流れ込みは弱まり、雪や雨は降っても一時的です。
 朝晩は冷え込みが強まります。昼間も風が冷たく防寒が必須となりそうです。



  山本由伸、ド軍と12年総額462億円で契約合意
     大谷を除けば投手史上最高額…米報道
 オリックスからポスティングシステムを利用してメジャー移籍を目指していた山本由伸投手が
 ドジャースと契約を結ぶことに合意したと21日(日本時間22日)、米複数メディアが一斉に報じた。
 米スポーツ局「ESPN」の敏腕記者ジェフ・パッサン氏によると、12年総額3億2500万ドル
 (約462億2800万円)。ドジャースは大谷翔平投手とダブル獲得となった。
 ドジャースは12日(同13日)に本拠地のドジャースタジアムで面談した。
 大谷、ムーキー・ベッツ外野手、フレディ・フリーマン内野手らMVP受賞者が同席したという。
 12日(同13日)の午前中、ドジャースタジアムは報道陣をシャットアウト。
 スタジアムツアーは中止となり、グッズストアも閉める厳戒態勢だった。
    雑感… ほらね、そりゃ山本がドジャースを訪問した時、大谷が一緒にいたんじゃ断われんわ
   それにしてもこれまた凄い契約金ですねぇ。オリックスには、5060万ドル(約72億1200万円)の譲渡金?
   昨年の吉田正尚の移籍金は約21億円? 計93億円? こりゃドジャースも強くなるけど、オリックスもこのお金で補強し放題じゃん
   これも大谷の年俸を後払いにしたから出来たこと。 やはり戦力均等の面から考える道理に外れている思うけどなぁ
   しかし、山本由伸が投げて、大谷が打ってドジャースが勝つ。 楽しみですねぇ。 早く来シーズンが始まらないかなぁ


 今日の花は 「キンカン(金柑)」 です。 黄金色に輝いて綺麗ですね。


    「金柑」 には咳や喉の痛みを和らげる効果が有るそうです。

日本薬学会》によると… キンカンは、ミカン科の果実の中で、果皮のまま食べられるのが、最大の特徴です。
キンカンは高さ3 mほどの常緑低木で、枝はとげがほとんど無く、葉柄に狭い翼(よく)があります。
夏に1~3個の小さな白い花を付けます。果実は球形か短卵形で、黄金色です。
キンカンは和歌山、高知、宮崎、鹿児島などの暖地で栽培されています。



キンカンの薬用部位は果実で、刻んで乾燥したものを生薬キンキツ(金橘)といいます。
通常は10~11月頃に生のままの果実を水洗いして使用します。皮付きのまま刻んで、砂糖煮にしたものを
解熱・咳止や風邪に用います。また、金柑酒として、疲労回復や冷え性にも良いとされています。
香りがよく口当りも良いため、飲み過ぎないようにしてください。食用としても、砂糖漬けやはちみつ漬け、
ジャム、ドライフル-ツなどとして重宝されます。
晩秋から冬にかけては、名を冠した『のど飴』が主役として君臨することは言うまでもありません。

以前「金柑」をアップした時、ブロ友さんからこんなコメントをいただきました。
〖金柑って自分で買ったことも食べたこともありません。日本在住の外国人の友達が皮ごと食べているのを見て驚きました。
金柑って皮を食べるものなんですか? 知りませんでした〗 …と(笑。
そだねぇ~、金柑は歯で皮をゴリゴリこさいで食べるんですよね(笑。ほんのり甘いような、酸っぱいような味がします。
まぁ好き嫌いは有るでしょうが、丸ごと食べるなら “砂糖漬けの金柑”。 これは甘くて美味しいですね。




  原産地は中国、長江中流域と云われていますが、日本に渡来したいきさつは…
〖1825年(文政8)年、江戸幕府は、外国船がしばしば来訪し上陸や暴行事件が発生したことに対し、
異国船打払令を発布しました。 おりしも、1826(文政9)年、中国の商船が遠州灘(静岡県沖)で遭難、清水港に漂着しました。
清水港の人たちは同じ海に生きる者として、幕府に報告せず、親切に対応しました。


これを世話した柴田権左衛門は、お礼に砂糖漬の果物をもらったのです。
杏子に似た小さな黄色い果実、それが日本人が初めて出会う「キンカン(金柑)」でした。 
その種を植えたところ、見事に育ち、日本に広まったという事です。 
日本と中国の間の小さな友情が幸運な出会いを運んでくれたのだ〗 …そうです。
権左衛門の「金柑」は、風邪や喉によい果物として日本各地に広まったそうです。



 〖皮に含まれるヘスペリジンによる様々な効果〗  旬の食材百科》によると…
〖ヘスペリジンは柑橘類、特に皮の部分などに多く含まれ、これまで様々な研究から健康維持に役立つ効果が
発見されています。具体的には毛細血管の強化や血中コレステロール値の改善効果、血流改善効果、抗アレルギー作用、
発ガン抑制作用など沢山あり、皮ごと食べるキンカンはこのヘスペリジンを摂取するのに最も適した果物と言えます〗…です。
オオミ

    ⇩ 下の写真は 「オオミキンカン(大実金柑)」 です。





上の普通の 「金柑」 より一回り大きく、実の先がぺこっと凹んでいるのが特徴です。
「福寿金柑」、 「長寿金柑」 とも呼ばれ、 とても縁起の良い木だそうです。





縁起が良い大実きんかん。お尻が凹んだ甘くて大きいキンカン



苗木部》によると… 〖福寿はキンカンの園芸品種で、普通のキンカンより実が一回り大きいです。
1本で結実し、木は矮性で扱いやすく、生垣にも花壇にも向きます。寒さも病害虫に対し最も強い。
長寿金柑とも呼ばれ とても縁起の良い木。幸運をもたらす縁起木です。



四季なりで庭がにぎやかになります。福寿には種が入ります。 一本でも実がつく品種が多いのが嬉しい柑橘類。 
お庭に一本ミカンの木があるだけで、家庭果樹の楽しみを満喫できます。
初夏に咲く可愛らしい白い花や香りも素敵です〗 …と紹介されています。
一見甘そうですが、少し酸味が強いので主にジャムや金柑酒として使用するそうです。



    岸和田市・和泉市で開催されいた「小中学生の絵画展」「子供絵画展」に展示されていた絵を紹介しています。

  
       今日の絵は3年生の女の子が描いた「虫とあそんだよ」です。
今年は昆虫を大きく描いて、子供らがその周りで遊んでいる… そんんな絵をよく見かけました。
子供らは昆虫を大きく描くには、虫を良く観察しなければ描けないですよね。


       ⇩ 今年のすこやか文化祭で見かけた大人の作品です  ⇩    

      題は「手芸・刺繍のタペストリー」です。
   大きく見るために横位置にしました。 左が上で右が下です。 首を横に倒してご覧ください
   しかし細かい作業ですね。 これを完成させるのに何日くらいかかるんでしょうんね。
   途中で間違ったところが見つかったら・・・  どうするんでしょうね


        過去の 「ひげ爺の子供見守り隊」 の紹介です
 2020-02-26 今日の見守りは2時半(1~3年生)と3時半の2回。 3時から見守って来ました。
5年生の女の子たちが帰って来ました 「おかえり~」 「ただいま~」
「おい、昨日無くなった針は見つかったか?」 「先生が見つけてくれた」
「ほう、そりゃぁ良かったのぅ」 すると友達が 「おっちゃんそれより大事件」
「えっ? また大事件かい?」 「この子なぁ付き合ってる子と別れてん」
で、その子に 「なんでや?」 と聞くと 「ケンカした。 嫌いになってん」(笑。
「どんとなとこが嫌いなんや?」 「鉛筆貸してとか消しゴム貸してとか言って来るねん」
「ええじゃないか、消しゴムくらい貸たれや」 
「消しゴム、真っ黒にして返して来るねんでぇ。 普通奇麗に拭いて返すやろう」
「なるほど… ちょっと心遣いが足らんのぅ」

 こんな日記を思い出しました 2017年01月12日(木)の日記です。
5年生の女の子2人が何やら話しながら帰って来ました 「おかえり~」 「ただいま~」
「なんや、えらい話が弾んどるの~」 「あんなぁ、おっちゃん、この子、振ってん」
「え? なんの話や?」 「この子なぁ、付き合ってた男の子を振ってん」
「ありゃ~去年あれほどニタニタしとったのに… お前から告白したんじゃろぅ?」 
すると振った子が 「おもろないもん、あの子。 クラスも違うし…」
「ほいでどう言うて振ったんや “あんたなんか嫌い、ふ~~~ん” 言うたんか?」
「はっはっはっ、おっちゃんそれいい! 今度振る時はそう言うわ」(大笑。
「そりゃええけど、どう言うて別れたんや?」 「“元の友達に戻ろう” って」
「かっこええ~! 男前じゃのぅ、お前!」(笑。   いいなぁ青春!(羨ましい・笑。

コメント (4)
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