残業で帰りが遅くなり、先に家族は休んでいると思って、
そおっと帰って来たら。
なんと まだ起きてる
。
今月は娘の誕生日。毎年 女房殿が家族の誕生日ごとに
バースデーケーキを作ってくれるのだ。なおかつ 今宵はおいらの帰りを待ってくれていた
。
今年は娘がイチゴたっぷりのケーキをリクエストしたので、こんなにイチゴが
。
生クリームとイチゴとスポンジが何層にも重なり、隠し味に毎度お馴染み
エシレバターを。
チーズのようなコクとマッタリ感が舌の上で爽やかな酸味のイチゴを包み込む。
女房殿 曰く クリームが足らなくなっちゃって、デコレーションに回せなくなり、見ためがよくないと。
そんな事ありやせん。 どこのパテイシエにも負けないホームメード、美味しっすよ
こんなご時勢で娘への
誕生日プレゼントは用意できなかったけれど、疲れが吹っ飛んだ
夜でした
。
感謝