JR中央線 国立駅と南武線 谷保駅の ほぼ中間に
バーガー袋を薦められたけど
去年オープンした
カフェダイナー「WAVES」
店内は欧米系のお客様が多く、ソファーにはアメリカンスクールから抜け出してきたカップルが映画のワンシーンのようにささやきあってる💓💏💓
そしてテーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても❔に
どうぞっ😊でカシャッ
バーガー袋を薦められたけど
手づかみで食べても⁉️に
勿論です😄で
毎度お馴染み手づかみで👐
USブラックアンガス牛の粗挽きをジューシーに焼いたパティにチェダーチーズが溶け落ち グリルドオニオンの甘い出汁が肉汁と反応し肉の旨味を引き出し間髪入れずトマトの出汁が広がり
真っ白いフレンチドレッシングのような
自家製タルタルソースの酸味にみずみずしいレタスが横から攻めて
その全てを全粒粉のカリッフワッな特注ゴマバンズが包み込む。
帰り際 お客様が退けたのでオーナーと話していたら キッチンからバーガーマンが出てきてハンバーガー談義に花が咲く。
都内のハンバーガーダイナーで腕を奮っていたバーガーマンが こしらえるハンバーガー✨
おいらの十本の指に入る一皿✨
ご馳走さまです😋
ps:今朝の羽田空港は
曇り☁️で 涼しい🍃
国内線は沖縄 九州それに北海道方面は満席です。
半年ぶりに満席のソラリーを見た✨
お気をつけて🍀