34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

おばんざいでハンバーガーどうでしょう

2020年09月22日 | ハンバーガー
西蒲田にある おいらの定例訪問先 「カクメイバーガー」

昨日 遅い昼メシをと伺ったら、シルバーウィークで混んでやした。
でも おいらの姿を見るなり
オーナーがしぇふさ~ん❗
と人懐こい笑顔で迎えてくれる。15分ほどで席に案内され緑茶をサービスしてくれやした。
そしてテーブルに運ばれてきた9月限定マンスリーバーガー「2020秋・きのこ帝国」付け合わせは おばんざい、に写真を撮っても❔に
どうぞっ😊でカシャッ


毎度お馴染み手づかみで


ステーキ肉をハンドチョップしゴロゴロした食感のパティにバター醤油で炒めた数種のキノコの出汁が絡み
モッツァレラチーズが上から覆い被さり
肉にこの上ない旨味を授け
カイワレと糸唐辛子が良いアクセントに。
その全てをサンワローランの特注ブリウォッシュバンズが包み込む。
バター醤油が少し効き過ぎてるかな、ビールが欲しくなる。

5分で食べ終わり、スタッフ皆に挨拶し 羽田空港へ大返し🏃

腹ごなしに昼下がりの旧整備場を歩いてみやした。
まだ ココが空港じゃなく 飛行場だった頃のゲート前の受付。

航空保安大学校が有った場所は取り壊され、正面玄関の一段だけが残る。
海上保安庁のハンガーでは いつでも出動できるように整備がすすむ。
その先には新聞社の格納庫が並ぶ🚁


JALの塗装ハンガーにドックインしているヒコーキ
ココも唯一残る 子供の頃からの秘密基地。
かたぎの皆さんにはご縁がないところ。
嵐ジェットも目の前でご覧になれやす✨

その先の笑顔に ご馳走さまです😋