店名の「水」は、伏見がかつて(伏水)と呼ばれ銘水の地であったこと。
「雅」は京都の和を象徴する優雅で上質な空間のイメージ。、
よって店名を「水ノ雅」・みずのみやびよく考えられたネーミングです!
築150年の古民家を改装した店内は、和モダン・・・確かに優雅な雰囲気に包まれていました。
●所在地: 〒612-8083 京都府京都市伏見区京町1−244
●伏見桃山駅 徒歩5分 京フレンチ 2,000円〜2,999円 5,000円〜5,999円
●電話: 050-3469-0672
●予約: gnavi.co.jp, ikyu.com
お屋敷の由来が認められていました。歴史のある建造物のようです!
門には盛り塩。上がり口には「秋の花が」いけられ、豪華に出むかえてくれました。
中庭は外見に合わせて「和風」蹲いの大きな石が目を引き、
窓ガラスは昭和な感じの波打つガラスでした。
日本に八人しかいないという「日本箸文化協会認定講師」のJ・Sさんのご案内!
まず前菜。口当たりの良い。なめらかさ!
パンはフランスパンがやはり美味しい!
サラダは京野菜をアレンジしたもの。
豆乳をメレンゲ風にその中に美味しいものが・笑
メインはお肉にしました・・・柔らかく甘みがありました。
最後はデザート。レンズ豆が入っているという、不思議なデザート!
さて、伏見探訪。グルメなお話しで締めくくりです。
今は日本全国、何処へ行っても「お安くいだけでなく」
内装も和モダン・・・そんな「眼も口も」満足させて頂けるお店が多くなりました。
ゆっくり、お話し出来て、お味にも満足。
貴重な「女子会」となりました・・・
町の中には「こんなお店も」
あるので、次回はこちらも訪問してみたく思いました。
右の写真は
月桂冠大倉記念館
こちらでも軽食が頂けるようです!
南浜町247 · 075-623-2056
左の写真はキザクラカッパカントリー(黄桜酒場)
塩屋町228 · 075-611-9921
さて、こんな感じの伏見旅。
しっかりと記録できました。
ナビゲーターさんのお陰です。
小さな旅にも、人生の旅にも・・・ナビゲーター様な必須ですね!
道に迷わない・・・これは大切なことですねえ!
さて、本日ご訪問くださいました皆様ありがとうございました・・・
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