各地で氾濫してみられる地球の温暖化現象のせいか あちらこちらで勃発している地球の異常気象のせいか 今夏も暑い!
もっとも地球の異常気象のレベルまで考えなくとも 多分に己の“老化”のせいであろうことは否めない
と素直に認め久々に上京なのです
年に1回は2日間の研修があり全国から受講資格を有するものが集まるのだが 昨年は東日本大震災の影響で殆どの学会や研修会が大阪や神戸の関西地区に急遽変更された
東京は2年ぶりに赴くことになった
研修会の前日に 盟友のH氏と久しぶりに懇談できたのは研修会の成果と同様にそれ以上に意義があったのだ
H氏は どうしてもお連れしたい飲み屋がありますので と神保町は九段下にある「おかん」と言う小料理屋である
「おかん」は“おっかさん”ではなく「御燗」であった 郷土料理の居酒屋である
H氏は ワシの故郷とも言うべく秋田の郷愁を味あわせたいと日本教育会館地階の飲み屋に誘ってくれたのです
入口には秋田犬の人形(ヒトではないか)が営業中の看板をさげている
女将が秋田のヒトで 微かに残る秋田訛りが懐かしい 酒の肴は じゅんさい や秋田の香りのモノを取りそろえてある
締めは稲庭うどん H氏の心遣いが嬉しい
翌日の夜は ひとりでの食事は寂しいでしょうから と再度ホテルまで迎えに来てくれる
横浜は本牧から来てくれるのが申し訳ないのです
2人とも蕎麦好きですので 白金台の「三合菴(さんごうあん)」へ
夜は予約客しかとらないと言うミシュラン☆の落ち着いた蕎麦屋
シロガネーゼが来るのだろうか 雰囲気はよろしい コースメニューですがお酒もよい品揃えですなぁ 器もまたなかなかのモノです
こうした店はお客の間を読むのが巧みなので2人とも心地よい酔いに
いやぁ~ 弱くなりましてなぁ と
蕎麦は更科系で繊細な味でした
2年ぶりの首都東京 東日本大震災によって改めて 我々の国土が危うい構造の上に在るのかを知らされた 3大プレートが日本の足元でぶつかりひしめきあい 世界最大の火山脈の上に乗っかっているのだ と帰路の新幹線のなかで思う
三 合 菴
JR品川駅構内の郵便ポスト 本物です
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