新生姜で作ったガリは驚くほど美味でした❗️

新生姜のガリとキュウリ漬(キュウリの○ちゃん味) 美味しくできました。

ガリは酢と砂糖だけとは思えない程の味に仕上がったのです。旬の持つパワーだからでしょうね。

初めて作ったキュウリ漬(左)も美味でした。