北雪酒造さんの休憩室の壁面。入り口から右側に休憩室があり、部屋の壁４面の内、約１．５面が床から天井までご覧のような展示がされています。「しゃれている」と感じます。いい雰囲気です。イスとテーブルが置いてありますが、ここで日本酒を飲むのもいいなぁと感じました。行かれたら、ぜひご覧ください。
会計場所の横にあった昔の招き猫。味わいがあります。
入り口の奥は試飲テーブル。店員さんが色々な北雪酒造の酒を試飲させてくれました。初めて飲む酒もありました。普通製造と遠心分離機での製造酒との飲み比べもさせていただきました。店員さんが美人なので、よりおいしく感じました。やっぱり、「いいものはいい」です。 入り口の左側には製品を保管している冷室があります。ここで、北雪などの酒が購入できます。
「YK３５北雪」は、北雪酒造さんの自慢の日本酒。 梅酒も製造されています。これ、本当においしいです。 米焼酎も製造されています。この焼酎は阿賀野市のスーパーでは、売っていないと思います。この焼酎と梅酒のカクテルも◎です。 別銘柄の日本酒と日本酒のカクテルも◎です。酒も色々な飲み方があります。杯だけでなく、グラスで飲むのも違う味に感じます。
日本酒のほかに、バッグなども販売されていました。私は、写真のような「てぬぐい」も買いました。しゃれたデザインだと思い買ったのですが、家族に見せたら「欲しい」と言われ、私の手から遠くに行ってしまいました。しばらくは壁に貼って楽しむつもりだったのに残念です。 試飲で体が少し暖かくなってきました。いよいよ山へ金ボトル用の水汲みに行きます。酒で寒さ対策は万全です。 以下、次回に続きます。 管理人
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