遅まきながら、紫蘇漬けの梅を干しました。
梅雨明けの7月、8月はいろいろなことで忙しく、また急にスコールなどもあり、落ち着かず、ずっとそのままになっていました。
初秋になり、今頃なんて思いましたが、ネットで検索すると秋でもいいとの由。お天気の良い日にとありました。
とりあえず、今日、明日と家にいる予定ですので、今日、干しました。
また、天気が崩れそうな感じですが、思い立ったが吉日です。
ちょっと崩れてしまったけど、これも、愛おしい梅です。家庭ならではの梅。
二つのざるで458粒です。
甕とプラスチックの容器に漬けていました。
一日にひと粒食べたとしてもあるなあ・・・。
昨年のもある。お弁当に持っていっています。
我が家の梅の木になり、それを夫がちぎり、漬けた梅。
梅干しは約12キロ、梅酒、梅シロップ、梅ジャムと梅三昧です。
今日ひと粒ずつ、ざるに並べるのに汗がタラタラ、辟易しながらも・・・大事に・・・、昔の人はえらかったなあと思いつつ・・・。
せっかくできた梅に申し訳ないから大事に、いろいろ作りました(*^-^*)
梅は身体にいい。
そう思います。
今日はお昼ごろSちゃんたちがKIDの病院にと我が家に来て、プールに行って、またにぎやかでした。
迷路を書いて(市販のでは足りず)遊びました。
さきほど、帰っていきましたが、会うたびに成長を感じます。
Sちゃんのお話の中に「くもにアイロン」が出てきて、Nちゃんが絵本を引っ張り出してきました。
「電気が入っていないのにかけられたよね」とか、好きな場面を教えてくれました。
そうそう、中学時代のTくんから電話あり。
お元気そうだったけど、人生はいろいろありと思ったことでした。
でもね、まずは身体が健康であることだよって。
「あっさり・さっぱり・きっぱり」が今、好きです