イノシシのモモ肉で作ってみました。ローストイノシシです。
レシピはネットで調べたローストビーフの作り方。牛肉をそのままイノシシに置き換えてやってみました。
うまい！
これまでなんでこれを作らんかったのじゃと後悔する美味しさでした。
ローストイノシシの写真です。
ローストイノシシを作った日は私の誕生日で、とうとう74歳になりました。来年はいよいよ高貴高齢者ではないですか。
誕生日にはちっちゃいケーキではいかん！大きなホールケーキでないといかん。と常々いってあったので、カミさんは奮発して
値段を問うのもはばかられるような立派なのを頼んでくれていました。
購入して帰り道、後部座席に鎮座したケーキ様。
急ブレーキでも踏んだら大変やねと身の毛もよだつようなことを言いながら運転するカミさん。
なんと！
突然車の前に飛び出してきた子猫。
子猫の命が大事です。こんなになっても味は変わりません。
