2014/05/23 ミカン山へ通勤途上,車の中から確認できる場所に仕掛けたワナを運転しながら覗いていると,あれ,なんだか様子がヘンだ.
イノシシの姿や何かが動いているというような確実な情報ではありませんが,山肌が露出しているような気がします.
車を止めて確認に向かいました.道路から40メートルほど距離があります.近づくと突然イノシシが暴れ始めました.
彼らは,確実に人に見つかるまでは,じっとして隠れることがよくあります.
小型のイノシシの雌でした.
暴れ回っているうちに,斜面の立木の上の方に括られたワイヤーがひっかかり宙づりのようになってしまいました.しめしめ.そのまま近づき後ろ足を掴みました.何とか後ろ両足を掴んでひっくり返し止め刺しをして血抜き処理.
小型ながらとてもよく肥っていました.
家に帰って解体処理をしました.毛剃りや毛抜きではなく,皮剥処理です.脂肪がたっぷり付いた焼き肉やすき焼きに向いた肉質です.こりゃあこじゃんとえい.
骨抜きをして,精肉にし,端肉を焼き肉で食べたのですが,孫がとても喜んでぱくつきました.
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