ハイジの白パン

この頃、パンを焼いてみたい病になってまして・・・でも簡単に出来るのがいいの。初めてだし。それでいろいろと探していたんだけど、このページが面白かったのでハイジの白パンを作ってみることにしました。

時間がかかるけれど工程自体はシンプル。（パンってそういうもの？）

ハイジの白パンってどんな味なの？
と言うことで。

焼きたてはホカホカもっちり。
でも冷めるとイーストの匂いがちょっときついのかも？
だんなの人は「おいしそう」と見た目で言ってくれたものの「あれ？なんか酸っぱい」とか付け加えてました。（おいしくないってことかしらね）



のんたんもホカホカのときは食べてくれたんだけど、冷めたら「いらね」と言われたし。
これは私ひとりで食べますか。
でもページに書いてあるとおりもっちりしていてベーグルに少し似てるよ。（素朴。そんなにまずくはないと思うんだけど）

今度は白くないパンにチャレンジしてみよう。