akubiののほほん日記

のほほんとした日常の一コマを綴っています。

暑いと思いつくメニューは、カレー

2013年06月07日 23時03分03秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
朝から暑いです。

今日は、息子が通っている学校に行く用事があり、自転車で向かいました。
頑張ってこぐと、止まったときに汗が出るから、ほどほどに・・・
でも、自転車をこいでいると、風が気持ちいいです。

学校では、会議室に行くので、冷房が効いているかな?
保護者を集めるわけだし~~~
ただし、3時間目は・・・のお話。
4時間目は、生徒も一緒なので、冷房は無しかも。
なんて考えながら、会議室へ。

はい。
冷房は効いておりませんでした。
でも、入り口と窓が開いており、かなり風通しが良く、涼しかったです。
着いてそうそうは暑くて、扇子を使いましたが。

こう暑いと、私が思いつくメニューが、カレーなのです。
自分でもワンパターンだなと思います。
そのうえ、学校の中を歩いていたら、中学生が調理実習でカレーを作ったのか、良い香りが漂っています。

そうよ!
カレーへの後押しだ~~
と、勝手な解釈をして、夕食はカレー。
まあ、家族からは文句が出ないメニューですが、野菜の多さには文句が出るかも知れません。

ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、ナス、ズッキーニ、セロリ、カボチャ、トマト&トマトジュース。

今日は、これだけ使いました。

ルーは、甘口。
隠し味は、だし醤油、ウスターソース、タマネギの粉末、チャツネ。

ガーリックパウダーを使おうと思ったら、見当たらない。
おっかしいなぁ。
使い切って処分しちゃったのでしょうか・・・

カレーのトッピングに温泉卵。

暑くても誰1人食慾が落ちないので、しっかり食べました。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする