こういう「かさ増し」は、いいかも。

近畿地方中部のお天気は、
ところにより一時
「数時間後に雨雲が接近」というメールが時折入ってきました。
私がいたエリアは、雨が降らず。
ただ、少々湿度が高いような空気でした。

ここんところ、お菓子などの食べ過ぎで、体重が
こりゃ～～いけないと思いつつ、うまくいかないのがダイエット。

夕方までバタバタしていたので、スーパーで揚げ物を購入。
脂分を体が要求している？なんて、勝手な解釈付き。
とりあえず、キャベツ、アルファルファ、アスパラガス、キュウリ、トマトなどの野菜を添え、ニンジン、タマネギ、シメジを具にしたお味噌汁で、野菜分を摂取。
やっぱり食べ過ぎかしら。

ニュースチェックも、「ダイエット」という言葉があれば、すぐに反応してしまいます。

「かさ増し」で家庭料理　おいしく健康的にダイエット(産経新聞) - goo ニュース

料理をつくるときに、かさを増す。
ハンバーグやつくね団子を作るときには、よくしますね。
ミンチ肉の使用量を減らして、お豆腐やおからを使って、かさ増ししています。

ご飯もかさ増しすれば良いのですが・・・
今、我が家が食しているのは、白米じゃないんです。
玄米を買って、自宅で精米しているのですが、五分づき。
真っ白じゃないのです。
そこに白い物を混ぜると、混ぜたのがバレバレ。
市販されている炊飯用のこんにゃくを入れると、はっきりお米の色の違いがわかります。
なので、使えず・・・

おやつはお米の量を減らして、ダイエットに成功した息子。
こっちは、なかなか減らせないでいる。

もともとスリムな方が、更年期障害で大豆製品を多めに取ったり、クエン酸を飲んだりして、痩せたらしいのです。
基礎代謝が上がった・・・とか他の人との会話しているのが聞こえてきたので、思わず反応してしまいました。

そうか・・・
クエン酸を飲んだこともあるなぁ。
でも、私はやせなかった。

だけど、クエン酸は疲労回復にも良い。
少々疲れ気味だから、ダイエットは期待しないで、とってみようかな～～～