今年まだサンマを食べていませんねぇ

近畿地方中部のお天気は、
今日も、日中は暑い１日でした。

お題、「今年は秋刀魚を何回食べた？」を見て、えっ？と思いました。
スーパー等で売っているのは知っていますが、また食べていないから。
もう、こんな問いが発生する時期？と思ったのです。

今年は、まだ・・・と書きましたが、毎年そんなに食べていたんだろうか？

とりあえず旬の物を食べるようにはしているので、毎年１回は食べているはず。
でも、記憶に残っていないです。
まあ、このことに限らず、いろんなことが記憶に残っていないのですが～～～

鮭なら、よく食卓に上がるんですけどね。

その違いは、なんだろう？

後片付けのことを考えて、魚を焼くのは、フライパンで。
秋刀魚の場合、脂の出方がすごい。
へたすると、あちこちに飛び跳ねる。
ただ、焼くだけなのに・・・

それと比べると、鮭は脂があまり出ないから？
脂が多い部分だと、違いますけどね。
当たり前ですが～

コレが原因かしら？

でも、書いているうちに秋刀魚を使ってみようかしら？
明日、出物があれば買ってこようっと」！