akubiののほほん日記

のほほんとした日常の一コマを綴っています。

リンゴのベーコン巻きを作りました。

2017年09月30日 21時33分10秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
夜、ベランダに出ると、高い空に見えるお月様。
きれいです。
蚊も減っているのか、ゆっくりベランダに出ていられます。
やっぱり秋だな~~

スーパーに行ったとき、おつとめ品コーナーにリンゴがあったので、思わず購入。
ベーコンを買えば、ベーコン巻きが出来る!

リンゴの皮をむくと、やっぱりおつとめ品。
外側はきれいでしたが、中は傷んでいるところが。
傷んでいるところを切り落とし、ベーコンで巻いて、フライパンで焼きました。
ただし、私の分は、リンゴとベーコンを別々に焼いてから巻きました。

リンゴを焼くと、甘さが増しますから、確かにベーコンの塩辛さを合いますね。
やみつきになりそうです。

ベーコンが余ったので、買い置きしていたアスパラガスや蒸したジャガイモを巻いて、こちらも焼きました。

あれ? 結局はベーコンが美味しいってことなのかしら?

コメント
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