暇なので、書類整理を始めました。
ファイルに入れていた書類、
封筒に入れたまま立ててあった書類などなど
一つ一つチェックして、不要な物は段ボールに入れて、
必要な物をまとめて…と、繰り返していたら
空いたファイルが10冊以上にもなりました。
書類整理が終わり、今度は段ボールの中身のチェック。
裏が使える用紙はメモ用にとりわけ
ホチキスを外したりと、ごみを出すにも細心の注意をしていたら
あっという間に時間が経ち、夕方になってしまいました。
三が日最終日の今夜は
またまたお雑煮にして、正月料理は終了です。
おせち作りは大変ですが、正月三が日
料理らしい料理をせずに済むので
年末のおせち作りは、そう苦にならない物なのです。
さてさて、今年の餅つきでの大失敗!
餅つき機でしたのですが、蒸かしは別でツキだけにしました。
1回目は何だか硬過ぎたので
2回目以降、蒸かしながら水を振ったり
ついてる途中でも水を回したり
付く時間を長くしたりしたら…
柔らか過ぎる餅になりました。
柔らか過ぎる餅は、焼いても柔らか過ぎて
これがまた始末に悪く
お雑煮に入れるとべたべた…。
お口の中でもべたべた感がぬぐえず
思い切り舌先を噛んでしまい
2,3日と舌が痛くて閉口しています。
この失敗を、また餅つくまで12カ月も間が有りますから
忘れてしまうのでしょうね~~。
そんな訳で、春に「草餅」つこうかな~なんて思っています。
ミシンだって、暫く使わないと糸かけ忘れるし・・・
何故、こうも忘れてしまうのでしょうね~??
ぷんぷん怒っても、数日経つと
何故怒ったのか?思い出せないのです。
昔からそうなのですが、良いような・・悪いような…
天気:/
午後からは雪になってしまいました~。
※ ちょっとしたスペースにお正月飾り♪
ファイルに入れていた書類、
封筒に入れたまま立ててあった書類などなど
一つ一つチェックして、不要な物は段ボールに入れて、
必要な物をまとめて…と、繰り返していたら
空いたファイルが10冊以上にもなりました。
書類整理が終わり、今度は段ボールの中身のチェック。
裏が使える用紙はメモ用にとりわけ
ホチキスを外したりと、ごみを出すにも細心の注意をしていたら
あっという間に時間が経ち、夕方になってしまいました。
三が日最終日の今夜は
またまたお雑煮にして、正月料理は終了です。
おせち作りは大変ですが、正月三が日
料理らしい料理をせずに済むので
年末のおせち作りは、そう苦にならない物なのです。
さてさて、今年の餅つきでの大失敗!
餅つき機でしたのですが、蒸かしは別でツキだけにしました。
1回目は何だか硬過ぎたので
2回目以降、蒸かしながら水を振ったり
ついてる途中でも水を回したり
付く時間を長くしたりしたら…
柔らか過ぎる餅になりました。
柔らか過ぎる餅は、焼いても柔らか過ぎて
これがまた始末に悪く
お雑煮に入れるとべたべた…。
お口の中でもべたべた感がぬぐえず
思い切り舌先を噛んでしまい
2,3日と舌が痛くて閉口しています。
この失敗を、また餅つくまで12カ月も間が有りますから
忘れてしまうのでしょうね~~。
そんな訳で、春に「草餅」つこうかな~なんて思っています。
ミシンだって、暫く使わないと糸かけ忘れるし・・・
何故、こうも忘れてしまうのでしょうね~??
ぷんぷん怒っても、数日経つと
何故怒ったのか?思い出せないのです。
昔からそうなのですが、良いような・・悪いような…
天気:/
午後からは雪になってしまいました~。
※ ちょっとしたスペースにお正月飾り♪