プリン

朝から雨　　穴熊さんは　夕べから天気を気にしていましたが　行くだけ行ってみる　といいつつゴルフに出かけましたが　キャンセルして　かえって来ました。

雨では　出かけられないし　と　かぼちゃのプリンを作りました。　

丸いだけが　プリンでは無いと　私流に　いつも和の料理用の流し箱です。　　蒸したかぼちゃの実　砂糖　牛乳　卵を　ミキサーにかけ　漉して　キャラメルソースを流した　流し箱にいれ　蒸し器で蒸すだけです。

私の大好物です。