今年の冬は温暖だと聞いていたので それを信じていましたが 12月に入った途端寒い寒い。
今朝も寒く おまけに小雨です。
昨日 野暮な用事で 穴熊さんと二人軽トラックで 隣町まで 出かけました。
二人とも無言ですが 帰りに立ち寄るお店は決まっています。
無言の 二人はいつもの肉屋さんへ寄ります。
好物の豚足を3本と 豚の3枚肉を切ってもらいます。
早速 中華鍋で 周りを焼きます。
生姜ニンニク長ネギを薬味に入れ 調味液で煮るのが私流です。
ゆで卵の残りも 入れて 今朝は味が染みて いい感じです。
和からしで食べたり チャーハンに入れたり サラダに入れたり インスタントラーメンに乗せたり 便利です。
電柱の支柱に巻きついている 蔦 可愛い葉を 紅色に染め 頑張っています。
