大根とタコの煮物 2013年07月23日 | 食べること 大根と人参 干し椎茸・タコ・豚肉を一口大に切る インゲン数本は3センチに切る 全部を小鍋に入れて ひたひたに水をいれ5分煮る 味付けは 薄口醤油 おおさじ2 檳榔糖 大さじ1 みりん 大さじ1 コトコト20分あとは余熱で仕上げて出来上がり . . . 本文を読む