牛スネ肉のビール煮

ビール党の私が飲まないので 今夜は、 たくさんあるビールを使ったこれ♪ キドニービーンズを沸騰したお湯に入れ 一時間以上かけて戻しておく タマネギ　2個をスライスして 油をひいたフライパンでザッと炒める 1センチほどになる水を入れて 全体に火を通すと 飴色の玉葱が半分の時間で出来ます ニンニクをスライス ミカンの皮半個分を良く洗ってみじん切り ドライトマトは粗みじん切りする . . . 本文を読む