酢生姜

朝のＮＨＫニュースで紹介していた酢生姜

生姜をスライスして
酢で漬けた調味料

早速作って

今夜は
鶏の唐揚げに
酢漬け生姜を千切りして
みじん切りのネギと一緒に乗せ
この生姜汁をかけ回す

さっぱりしていて美味しい～

豆腐にも乗せてみる
これも美味しい(^_-)