エリンギソテー

サーモンのムニエルに添えて

エリンギは
一口大にして
魚焼きのグリルへ

ジャガ芋は皮ごと濡れた紙ナプキンで包んで
ラップで更に包む

電子レンジ
６００ｗで7分チン

人参を先に入れて茹で
インゲンは後から茹でてソテー

オリーブオイル大さじ1
コショウ
バジルソルトを混ぜて
かけて出来上がり