玉ねぎのサラダ

ポン酢を作った残りもの

大量の
鰹節＆昆布

捨てるのは勿体ない

玉ねぎをスライスして
水にさらす

水気をキッチンペーパーでギュッとしぼる

鰹節と昆布を小さくきる

玉ねぎ
オリーブオイル
酢
コショウ
パルメザンチーズで混ぜてみた

いけます～