一手間かけると

トマトの最盛期は過ぎてしまいましたが、
味の良いミニトマトは皮が固いのでイマイチですね。
家の連れ合いも歯が悪くなってからはミニトマトに手を出しません。

そこで湯むきしてから冷蔵庫で冷やして
食べる直前に深層塩を一混ぜして皿に盛ると綺麗に食べてくれます