ハムステーキのリンゴソース添え

ハムを一本買っても食べきれないので
ステーキにしました

食べやすい大きさに切って
油をひいたフライパンで焼く

小鍋に
すり下ろしたリンゴを煮て
甘さの調節は蜂蜜を垂らしてサッと煮る

焼き上がったハムの上に
リンゴソースを添えたら出来上がり

大晦日の忙しい時間にはありがたい一品です