アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

ミルクリッチパン

2012年10月22日 | 食べること
ウオーキング中に入った予約電話

帰宅して
雑用片付け

お客さまの到着まで
残り時間は40分

先日お隣さんから頂いたジャガ芋を思い出し
昼食用に
カレーを仕込む

ご飯は一人分あるけれど
ツレはパン党

急遽
ミルクリッチを1斤焼く

水    70ml
牛乳  115ml
強力粉 280g
深層塩   4g
バター  20g
加糖練乳 35g
檳榔糖  小さじ1
ドライイースト  3,6g

早焼きコースでスタート!

整体して
雑談してお客さまが帰宅され

カレーを仕上げて
パン焼き器が
「チン!」と合図で

パパ~
ご飯出来たよ~ん






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