ネバネバやっこ

おくら2本をサッと茹でて
さいの目に切る

ミョウガ　3本もさいの目切り

山芋　５０ｇもさいの目
キュウリ　半本もさいの目
紫蘇　20枚も同じ大きさ

ガゴメ昆布と一緒に
酢　大さじ１
深層塩　小さじ1
酢　小さじ1
みりん　小さじ1
酒　小さじ1

全部を合わせて
タレを作る

これを冷や奴にかけて出来上がり

ツレ「これ、旨いねぇ」と言う

ツレの嫌いな
オクラ
噛めないというガゴメ昆布等々

それらを
バッチリ食べてくれたので

私は、密かにガッツポーズ