カジキ 二切れを一口サイズに切る
土鍋に
酒 大さじ２
醤油 大さじ２
椰子の砂糖 大さじ２
山椒の実 １０粒を入れて
沸騰させたら、カジキを入れる
落とし蓋をしてから
蓋をする
蓋の穴から蒸気が出たら
弱火にしてコトコト２０分
煮汁がなくなったら出来上がり
水を入れない煮物なので
短時間で味が沁みて美味しい
土鍋に
酒 大さじ２
醤油 大さじ２
椰子の砂糖 大さじ２
山椒の実 １０粒を入れて
沸騰させたら、カジキを入れる
落とし蓋をしてから
蓋をする
蓋の穴から蒸気が出たら
弱火にしてコトコト２０分
煮汁がなくなったら出来上がり
水を入れない煮物なので
短時間で味が沁みて美味しい
守は余り魚が好きじゃないのですが、昨日餃子作ったから。
つわりのお嫁ちゃんにも何か作って持って行かなきゃ！ハチマキしてがんばろっ！
お嫁ちゃん
つわりですか・・
早く治まるといいですね
やっぱり早く結果を見たいから。
1週間後血液検査です！
お嫁ちゃんはカキ氷とグラタンばかり週3で食べに行ってるって！困ったものです。
信頼してる人からの紹介で葉酸とノニジュースをやっています。変えたいと思うけど難しいです。
凄い！！！
血液検査の結果が楽しみです～