フライパンで作るチーズケーキ

先週から休肝日を火曜に移動

で、
やっぱり
ツレが朝から不機嫌

雨降りでつまらないので
久々のケーキ作り

朝イチレシピから

室温に戻したクリームチーズ２００ｇと
バター　３０ｇを混ぜる

グラニュー糖カップ半分も混ぜる

無糖ヨーグルトカップ半分も混ぜる

卵1個も混ぜる

薄力粉　大さじ3も混ぜる

よくかき混ぜたら
油をひいたフライパンに流し込み

布巾でくるんだ蓋をして弱火で30分焼く

冷めるまでそのままにして出来上がり

これ、シットリして美味しい～