抜いて塩漬け ＜我が家の菜園297＞

　我が家菜園、ダイコン
　白、青だけでなく赤もある
　それは赤ダイコン（写真１・２）
　カブの太長い形状
　抜いた３本
　翌日塩漬けに（写真３・４）
　浸透圧で水分を抜く

　執筆・撮影者：有馬洋太郎
　撮影日：写真１・２；2022年02月03日　写真３・写真４；同月04日
　撮影地：埼玉県久喜市

鹿児島春だより

　新穂どんから、はるだよい
　鹿児島の春便り（注１）
　レンゲ（写真１）、土筆（写真２）
　噴煙あげる故郷桜島（写真３）
　河津桜（写真４）　

　吾が住処の春は如何に
　福寿草咲き、梅開花（注２）
　桜は未だ、レンゲと土筆を探そう

　注１　弊ブログ2022年02月13日・2021年02月05日
　注２　弊ブログ2022年01月27日・02月15日
　撮影者：新穂　宰
　執筆：有馬洋太郎
　撮影日：写真１・３；2022年01月21日　写真２；同年02月12日　写真４；同年01月28日
　撮影地：鹿児島市

カワセミ百態89 縄張り争い３

　件の人馴れカワセミ♂
　♀の縄張りで攻撃され
　嘴を武器に争う（注１）
　かみ合い、離れ、飛び、かみ合う（上の写真）
　この一連行為を繰り返す
　決着は如何に（続く）

　注１　弊ブログ2022年02月10日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎
　撮影日：2022年01月14日
　撮影地：埼玉県久喜市

梅開花 関東平野中央部

　梅、開花（上の写真）
　フクジュソウの近く（注１）
　オオタカの近く（注２）　
　これら見撮の１月下旬、未開花
　曇り日増える２月
　梅10本ほどの２本、五分咲き
　ここは関東平野中央部

　注１　弊ブログ2022年01月27日
　注２　弊ブログ2022年02月04日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎
　撮影日：2022年02月12日
　撮影地：埼玉県久喜市

大根 飴色に

　凍み大根（注１）
　凍み終え飴色に
　大根６本の飴色（写真１）

　壷漬け用の大根（注２）
　天日に縮み（写真２）
　淡い飴色に（写真３）
　写真２、写真３は同一大根

　注１　弊ブログ2022年01月28日
　注２　弊ブログ2022年01月17日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎
　撮影日：写真１・３；2022年02月12日　写真２；同年01月16日
　撮影地：埼玉県久喜市