トビ 輪を描きピーヒョロロ

写真１

写真２

写真３

写真４

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　山口県周防大島町安下庄（あげのしょう）
　嵩山（だけさん）の山麓にミカン畑が開かれ、住宅区域、漁港と続く（写真２）
　
　漁港の上空にトビ、輪を描きピーヒョロロ、ピーヒョロロ（写真１）
　漁港の周りにはトビ、カモメ、カラス、アオサギ
　漁民が投げる魚を狙い待つ
　待ち方は鳥それぞれ
　視力優れるトビは空に舞いながら（写真１）、あるいは電柱で待つ（写真３・写真４）

　注１　トビ（トンビ）　学名：Milvus migrans　タカ科
　引用・参考文献等：＊『田んぼの生き物総合図鑑』ＮＰＯ法人生物多様性農業支援センター＜当図鑑は2009年度まで（社）全国農業改良普及支援協会が編集・公開＞・トビ＜筆者投稿＞　
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影年月日：2010年11月21日

赤米の配分 ＜八王子里山クラブ報告２＞

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　八王子里山クラブは、八王子市の谷戸・種入りで赤米を不耕起栽培。
　収穫赤米は、籾殻とノギ（禾・芒）をコイン籾すり機で剥がし、配分された（上の写真）。

　籾の中には、殻が完全に剥がれず、黒色殻とノギのつく籾もある。
　赤米といっても、完全な赤ではなく、薄い茶色。

　引用・参考文献等：弊ブログ2010年12月27日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影年月日：2010年12月29日　撮影地：拙宅

農商工連携２ プレミアム醤油「龍野乃刻（たつののとき）」

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　兵庫県たつの市域などJA兵庫西の管内で「農商工連携」が進行中（弊ブログ2010年12月18日）
　農業者が小麦・大豆・米を地元のヒガシマル醤油株式会社（以下、ヒガシマル醤油と記す。）などに供給する仕組み
　具体的には次のよう
　　　①農業部門（農業経営体）
　　　　たつの市集落営農連絡協議会（集落営農組合・農業法人・個別大規模農業経営など80経営体）・JA兵庫西・JA全農兵庫県本部
　　　②商業部門（事務局）　株式会社高田商店（ヒガシマル醤油へ原材料を納入する問屋）
　　　③工業部門　ヒガシマル醤油・兵庫県手延素麺協同組合・龍野醤油協同組合・龍野協同醤油株式会社
　　　④栽培技術指導（小麦・大豆・米の品質向上・生産量増加の指導）
　　　　龍野農業改良普及センター・兵庫県立農林水産技術総合センター・たつの市農林水産課・JA兵庫西

　①～④の連携でプレミアム醤油・「龍野乃刻」が世に出た（上の写真）
　ラベルには次のように記される
　　　「特別限定醸造」　「甘酒二段仕込み　龍野乃刻[たつののとき]」、うすくちしょうゆ（本醸造）
　　　原材料名：米（播磨産）・食塩（播磨産）・大豆（播磨産）・小麦（播磨産）・小麦たんぱく（播磨産）
　皆様ご賞味ください

　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影年月日：2010年12月29日　撮影地：拙宅

谷戸の植物１ オカトラノオ

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　写真の白い花（花穂）は虎の尾に似てますか？
　先人は似ていると考え、トラノオと命名

　写真のオカトラノオは夏の盛り、谷戸に開花
　一般には、日当たりのよい草地に多い多年草
　当地では八王子里山クラブが水稲の不耕起栽培を実施中
　
　注１　オカトラノオ：学名　Lysimachia clethroides　サクラソウ科　
　参考・引用文献：＊『山渓カラー名鑑　日本の野草』270頁、株式会社　山と渓谷社、1983年
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影年月日：2010年07月10日　撮影地：東京都八王子市　

黒米の籾すりは擂り鉢で ＜八王子里山クラブ報告１＞

写真１ 写真２

写真３ 写真４

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　筆者が加入する八王子里山クラブは会員14人
　今年2010年04月に結成された
　古代米（赤米・黒米）と現代米の不耕起栽培などを実施
　田んぼは上川口小学校裏の谷戸にある

　耕作を放棄されてヨシやガマなどが繁茂した谷戸特有の湿田
　筆者を含むクラブ員が田植できるまでに整備　
　手作業ですべて実施
　それは、それは大変な力仕事だった
　スコップなどを使い掘り起こし、均した

　写真４は07月10日（土）の畦草刈り
　この夜、ゲンジボタルとヘイケボタルを鑑賞
　筆者の記憶にある蛍光は小学校の頃

　写真１～写真３は配分された黒米の籾すり
　11月03日文化の日、日向ぼっこを兼ねて擂り鉢で擂る
　予想を上回る擂り具合

　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影地：八王子市・種入り、筆者宅