いつも世話になっている氷
できるだけロスの出ないようにと
割っているんですが
調子の悪い時は、氷の目を上手く見極め切れずに
斜めに割れてしまい
思うような大きさに取れないことがあります
氷の切れ目をお店によって
注文できることは知っていたんですが
「４つ割り」の氷が基準で
それに切れ目が入るもんだと
勘違いしてました
ちなみに、これが「４つ割り」２分の１サイズ
いくつかの割り方を氷屋さんと相談し、
この「９つ割り」の氷をこれから注文することにしました
これだと、ロック用の丸い氷は
確実に取りたい分だけ、取れそうです
熊本の井戸水からじっくり１６時間かけて
凍らせていく氷だそうです
氷も大切に扱わないといけませんね