お客さまより
「今度 なんか探しといて」
「・・・承知しました」
と家政婦の・・・ようにお答えしたアタシ
それから、悩みに悩んで
このホワイト＆マッカイ ３０年を選びました
気に入っていただけると嬉しいのですが
ホワイト＆マッカイというと「ダブルマリッジ製法」
ダブルマリッジ製法とは
数１０種類のモルト原酒をヴァッティングし、
シェリー樽で半年以上熟成。（ファースト・マリッジ）
その後、これにグレーン原酒がブレンドされ、
再び、シェリー樽で熟成。（セカンドマリッジ）
ホワイト＆マッカイは、エイジング表記に関係無く
すべての銘柄に
この製法を用いられているのです
このホワイト＆マッカイ ３０年は
まちがいなく最高峰のウイスキーのひとつです
