以前 おしゃってました
「なにかの機会に、そのサロンを
その時にいた人たちと一緒に乾杯したいね」
それが、今年の最終営業日に
「集まれば、開けましょう」
とメールが届きました
そこで、1杯・・・いや、ひと口でも
あやかりたいと思い本当にやってきた面々
ん!?
なにかと今年 オイシイとこ獲りの16番くんの姿も(笑)
私も1杯 いただきまして
初サロン(嬉)
始めは、高級シャンパンということだけあって
皆 冗談も言えない緊張した感じ
そのうち・・・
初めてサロンを口にする割りに
「1997のサロンは・・・」
なんぞ分かりもしないのに口走ってしまいます
アタシデスガ (-_-#)
いや、本当に上品な味わいです
「来年もいいことがあるといいね」と
ご来店の他のお客さまにも
サロンを1杯
素敵な年末になりました
本当にありがとうございます
今年もいろいろなウィスキーを口にしました
美味しかった物や印象深かった物
どれが好みだったか
思い出しています
スコッチ ブレンデッドなら
ホワイト&マッカイ 30年
旨かった
水のようにスルスルと身体に入っていく
ブレンデッド最高峰の物だと思いました
ジャパニーズ・モルトなら
アレですね
ベンチャーウイスキーの秩父 ザ・ファースト
3年物でこのクリーミーさ!!
驚きのモルトでした
スコッチ・モルトだと・・・
うーむ・・・
美味しかった
驚いた・・・モルト
これっといったモルトが浮かびませんが
決して悪い意味では無く
高いレベルで差がなかった感じでした
もっと探して
いい出会いをしないといけませんね
秩父 ザ・ファーストで経験した
旨いものは、本当にお客さまのリアクションが
目に見えて違うものだと知りました
来年もいい出会いに期待したいと思います