藤崎宮秋の大祭

みんな楽しそうです(^O^)/

藤崎宮秋の大祭

今日の街中はお祭りです。
ドンチャン騒ぎです。

マッカラン カスク・ストレングス

スペイサイド
アメリカ市場向けに販売された？？（多分・・・だったような）
「マッカラン　カスク・ストレングス（赤ラベル）」です。


カスク・ストレングスとは樽出し原酒のこと。
シェリー樽のみで熟成したモルトをアルコール度数をそのままで瓶詰めしたもの。
マッカランのシェリー樽は、スペイン・ヘレス地方で手作りされ、最低でも3年、
シェリーの熟成に使われたものを使用しています。
また、冷却ろ過をせずに瓶詰めしてあります。
そのままのモルトの風味を楽しめるというワケです。

ちなみに「シングルカスク・ストレングス」ではありません。

で、わたしがこのモルトで分からないことは年数です。
明記してないということは・・・？？

「マッカラン　カスク・ストレングス　５７．４％」
　　香り・・・革製品、次第に熟成庫
　　味　・・・オイリー、マイルド
　　フィニッシュ・・・シェリー
※加水するとマッカランらしく感じますので、トワイスアップでオススメします。

今週は・・・

今週は「祭り」だぁー
連休はドライブだぁー
店は・・・どうなるのやら・・・みなさん、遊びに来てください



１０／８（日）は通常営業いたします。

１０／９（月）はお休みいたします。




えっそれだけ
・・・スミマセン
さて、生チョコ作りと氷の仕込みをしようっと

グレンゴイン

初めて口にする時のウィスキーはいつもワクワクします。
まだ開封してないですが、グレングラッサ（ケイデンヘッド）、
マッカラン・カスクストレングス、リトルミル（ケイデンヘッド）もそうです。

このグレンゴインもそうです。

ハイランド
この蒸留所はハイランドとローランドの境界線に位置していますが、
区分はハイランドモルトとされています。
ラベルにも記載されていますが、「ダムゴイン」という丘に蒸留所が
あることから、創業当時はダムゴイン蒸留所と言われていました。
ちなみに「ダムゴイン」とは鍛冶屋の丘という意味です。

最近、もっぱらのアイラモルト人気ですが、
このグレンゴインは対照的に「ノンピート」で製麦してます。
風味の柔らかいこんなモルトもたまにはいかがでしょうか？

このモルトを女性に喩えるなら・・・ヤメトキマズ^
こんな女性がいいなぁー
このモルト癒されますぞ！！（マジで）

「グレンゴイン　１０年」
　　香り・・・やわらかい、クリーム
　　味　・・・口当たり良く、ソフト、ナッツ
　　フィニッシュ・・・やわらかく、優しい

上通り「レンガ亭」 ～１～

先週の日曜日に（野球の後）、上通り「レンガ亭」に行ってきました。
最近、なかなかお邪魔していなかったので・・・失礼しました＾＾；

もう６０・・・何歳だったか忘れちゃいましたが、母親の誕生日祝いです。
やっぱりレンガ亭サンは美味しいですね。
ちょっとダイエット気味なんで、ビール、ワインをいただき、
軽くご飯を・・・と思ってたのですが・・・

「かかり」ました（抑えが効かなくなりました）

ご飯も美味い！！・・・たしか、十穀米
おかわりばかりしてしまいました。



５杯ッス！！

（レンガ亭サンの記録は８杯みたいなので、
次回はアルコール抜きで私が記録更新します！！・・・余裕ッス）

オードブル２品、ホタテ、車海老、ヒレ、野菜、サラダ、スープ、デザート

う～ん、最高の夕食でしたｗｗ

ぜひ、レンガ亭サンに食事に行ってみてはいかがでしょうか？
優しくお店の方が応対してくれますよｗｗ

上通り「レンガ亭」 ～２～

こちらもオードブルです。。。
これで、ご飯もいけます^^

上通り「レンガ亭」 ～３～

車海老も焼いてもらいました。
海老もレアで？？・・・美味いのです　プリプリっす

上通り「レンガ亭」 ～４～

お肉が柔らかく、ジュウシー・・・グフフフ
ニンニクもたっぷりですｗｗ

上通り「レンガ亭」 ～５～

ご飯が止まりませんでした・・・＾＾

「ご飯は飲み物ですから！！」

上通り 「レンガ亭」 ～６～

写真が縦になっちゃました（スミマセン）

最後にデザート＆コーヒーです。
写真で分かりにくいかもしれませんが、桃が美味かったです。

何もかも美味しいレンガ亭！！ぜひ、お食事に行かれてみてください。

オールド・ロスドゥー

この間ご紹介した「オールド・ロスドゥー」です。
やっと風邪も治り、ようやくテイスティング出来そうです^^

香りは硫黄、オイリーさ・・・を感じます。
「濡れたダンボール」を感じるか、どうかですが・・・
言われてみると、感じなくもないという率直な感想です。
・・・湿ったような印象をうけます。

このロッホローモンド蒸留所のポットスチルと連続蒸留機が
組み合わさったようなスチルを見てみたいもんです。
見たからってどこまで分かるという訳ではないのですが、
話を聞いてみたい蒸留所の一つです。

「オールド・ロスドゥー５年」
　　香り・・・硫黄、オイリー
　　味　・・・ライト、スパイシー
　　フィニッシュ・・・スパイシー、ドライ

第三回テイスティング会

そろそろテイスティング会を企画しなければいけません。
トウヤ杯に負けてしまったので、予定が立てやすくなりました^^;
さすがに、二日酔いで試合は辛いので・・・。

で、今年最後のテイスティング会になりそうです。
１１月の第一週の土曜日にやりたいと思います。
先日のスコットランド人からそれまでに連絡があれば、
なお楽しむことが出来そうですが・・・オボエテイルカナ

ハギスをつまみにいきましょうや！！
「第三回テイスティング会」
１１月４日（土）１９：００～
テーマは思案中です

ドシドシ、希望を出してくださいww
苦情、クレーム、文句以外・・・受け付けますんで^^

トウヤ杯でした

写真は対戦相手だった「F-ties」サンです。

赤子の手を捻るかのように、ハイ！！負けました^^;
一週間前に見た通り、強いチームでした。

言い訳は一切ありません・・・チーム力の差です

結果は８－０の５回コールド負けです・・・シクシク

初回がカギだと思ってました。
ウチの先発投手が珍しくコントロールに苦しみ、四球、四球・・・
なんとか２死までこぎつけたのですが、レフト前タイムリー！！
守備の乱れもあり、２失点・・・サービス、サービズ^

で、ウチの初回は先頭打者の私が四球で出塁（得意技ッス）
相手投手が左利きだったので、盗塁はあきらめ・・・送りバント

送りバント成功^^・・・そして三盗・・・１死３塁

期待の３番^^

不発！！　たしか、ピーゴロ・・・２死３塁

そして４番！！

不発！！　チェンジ

２回に３失点、３回に２失点・・・ちと、厳しい展開
ベンチでは１点だけでも取ろう^^・・・というモードww

４回からは忘れ去られたエース（私）が投げ、０点、５回に１失点。

で、反撃のチャンスもあまりなくゲームセット。

練習試合で負けると悔しいですが、公式戦は凄く楽しかったです。

「F-ties」サン、ホントにいいチームでした。
まとまっているし、ミスもない・・・なかなか点の取れるチームではないです。
さらに礼儀正しいし、試合してて気持ち良かったです。
ぜひ、いけるトコまで勝ち上がってください。

機会があったら、また対戦しましょうねww