bar andrews

~カウンター越しより~

秩父蒸留所 ザ・ファースト

2011年10月13日 18時42分32秒 | Japanese Whisky



無事に届きました
丁寧に箱詰めされています






                     





どうぞ飲まれてみてください
飲まないと味はわかりません
想像ではこのモルトを語れません




そして、すぐさま1本は保存用として
ボトルをラッピング
箱も包装



ここで、とんでもない偶然が起きた

店にある英字新聞で
何気なく包装したら
なんと記事に・・・ichiro





  

                   





イチローズモルト^^;



これホント 偶然デス


 




第20回 テイスティング会 

2011年10月12日 13時58分32秒 | テイスティング会


2006年6月に1回目のテイスティング会を行いまして
おかげさまで、今回で20回目のテイスティング会を迎えることが出来ました
今回はその節目にふさわしい
今一番旬なイチローズ・モルトをテイスティングしましょう
タイミングといい最高のお題です

先日からこのblogでブツブツとつぶやいておりましたが
なんとか、本数確保できました(嬉)
総ボトリング7400本の半分が海外分だったみたいで
とても難儀しました( ̄○ ̄;)

そんな貴重なモルトを出来るだけ早く
封切りし、皆さんと祝杯したいので
急々ですが告知させていただきます

『秩父蒸留所 ザ・ファーストとイチローズモルト』
10月29日(土)
19:00-20:30
会費:5000円

22日→29日に一週間ずらしました^^;
ぜひぜひ、参加表明
よろしくお願いいたします

まだ手元に今回 一押しの「ザ・ファースト」や
他のイチローズモルトはございません^^;
ですが、たぶん・・・いや確実にご用意できるつもりですので^^;
楽しみにしてください

ブツが手元に届き次第
画像アップしていきます

テイスティング会にご都合つかない方も
ショット用も確保できておりますので
お楽しみに!!
この秋 一押しのモルトウィスキーです!!





東京行き ~番外編~

2011年10月11日 14時45分40秒 | ひとりごと


歌舞伎町のギラギラしたネオン街を歩いていると
昔の記憶がよみがえります

あー 新宿コマあたりで
20年前よく朝まで遊んでいたなぁ・・・って
そういえば、この辺でバイトしていたこともあったっけ・・・

酒屋さんで・・・
確か・・・コマ劇場の裏で・・・
向かいにバッティングセンターがあった
お昼休みはそこでバット振ってたなぁ・・・

すると・・・


              



発見!!
まだバッティングセンターがあった
ここの向かいだったはず



            


酒屋さんの名前は忘れてしまったけど
確かに、そこには酒屋さんが!?
ここの倉庫で重たいビールケースや
区別のつかないワインを運び出していたなぁ・・・



明日のblogは
テイスティング会 告知!?
John Lennonよりstarting over





秩父蒸留所3年完成記念会

2011年10月11日 14時06分48秒 | Japanese Whisky


昨日は東京に行き、埼玉 大宮で行われた
Ichiro's Malt 秩父蒸留所3年完成記念会に出席して参りました

そうです
ひと足早く 「秩父蒸留所3年~The First~」を飲んで来ました^^

秩父蒸留所3年完成記念会と言いましても
他のメーカーさんや直売の酒屋さんもたくさんあり
埼玉のバーテンダーさんの「有志」に深く感謝しております

パーティー模様は・・・・

                
           


           


           


           


           

           
           


           


           


           

秩父蒸留所ベンチャーウイスキー 肥土さんのご挨拶が始まり


           

The Firstの開栓
まさに、世に出る瞬間です

           


           


           

もちろん、イチローズモルトもズラリありました
これらのウィスキーはなんでも試飲OKでした
全部、試飲してたら、とんでもないことになります^^;


           

おめでとうございます
ご挨拶に忙しい肥土さんと少しお話させていただきました
秩父蒸留所にあるウチの樽のこともあり
今度はまたその樽の試飲にうかがいますと


           


リリース前にThe Firstを・・・
感想は、甘くバニラ、クリーミー
アルコール度数61.8%ですが
その割りにとても口当たり良く
今後の伸び代を感じるモルトでした
とても成長が楽しみです

そして パーティーのお土産は
秩父蒸留所のニューポットと秩父の大麦麦芽(モルト)


           

 

 

 

 


秩父蒸留所 The First

2011年10月08日 18時11分50秒 | Japanese Whisky


                                         




10月11日リリース予定の
ベンチャーウイスキー社 秩父蒸留所 The First
検索かけて調べてみますと
もうすでに、予約受付中という酒屋さんが・・・

『秩父蒸留所 The First』
これがどんなモルトなのか
(ネットの情報です)

バーボン樽熟成のモルト原酒
2008年5月~7月の樽詰めの物
樽数 31樽
樽材 バーボンウィスキーに1回だけ使用した
    ファーストフィル・バレル
ノンカラー、ノンチル
アルコール度数 61.8% カスクストレングス
気になるお値段が・・・希望小売価格 10000円
リリース本数 7400本

3年物のウィスキー原酒で10000円
これを買いと思うか
そうでないと思うか・・・
いろんな考え方、見方があるでしょう

2008年2月稼働開始した秩父蒸留所
初のシングルモルトウィスキー
今後 セカンド、サード、10thと誕生していくでしょう
そして、秩父は毎年 仕込みを
試験的に変えているとのこと

andrewsは、どうにかして
このモルトを入手しようと思っています
そう思ってますが・・・7400本
セカンド、サードならまだしもファーストですからね
大口買占めするところもあるでしょうね^^;
ウチでさえ、3本は確保したいところ

1本はテイスティング会
1本はショット用
1本は保存

これからリリースされるであろう2nd、3rdと飲み比べていきたいし、
熟成庫で眠っているウチの秩父とも比較したい
そう思っています





31樽で7400本
1本あたり700ml(0.7ℓ)
0.7×7400=5180ℓ
5180÷31=167ℓ
3年熟成で1樽 約167ℓ
熟成樽 バレル180~200ℓ





ラ・フランス

2011年10月07日 16時02分50秒 | Cocktail



昔は、夏が好きでその夏が終わる秋が一番嫌いでしたが
今は、過ごしやすい秋が一番好きです
暑いより寒い方がいいです

そうそう
ラ・フランス ご用意しました
今月はラ・フランスがメインのオススメカクテルになるでしょう

さて、これからナッセさんの撮影
オリジナルカクテルを1点ということなので
andrewsはフローズン・カクテルを

こんな感じで・・・




                  






年末の映画が楽しみ♪♪
Adam Clayton & Larry MullenよりMission Impossible






ブナハーブン

2011年10月06日 18時11分09秒 | Scotch Malt Whisky



アイラ島
アイラモルトのブナハーブン
基本的にノンピートのモルトをリリースする蒸留所

このブナハーブン 免税店向けの限定商品のようでして
ナチュラルカラー、ノンチルフィルターでアルコール50度というモルトです

「出来る限り、樽からそのまま」

私はそういうモルトを好みます

ブナハーブン クラックモナ
クラックモナとはゲール語で 
ピートの堆積場という意味のようです
ピート香を意識したブナハーブンなんでしょう

香りは ウッディー、シナモン・・・
時間が経つにつれ 潮、ピーティさを感じます
味は 甘く、円く・・・厚みがあり
余韻は スパイシー ブラックペパーを噛んだかのようです

       



数年前 デザインが変わり、オフィシャル ブナハーブン12yが
急にライトなモルトに変貌しましたが
このブナハーブン クラックモナは
旧ブナハーブン12yを思い出すかのようなモルトに仕上がっています




Tears For FearsよりEverybody wants to rule the world







今週は

2011年10月05日 16時14分00秒 | ひとりごと



またもや三連休の週末
三連休は、日曜日にお店を開けて
月曜日にお休みです


10月9日(日)営業しております
10月10日(月)お休みさせていただきます


今週は、予定通り10日はトウヤ杯
所属リーグの「トラッキー」さんとの対戦
ここ数試合 アンドリュースは大スランプ状態
先日の日曜日も
よーく打たれ・・・
よーくエラーし・・・
さらに、貧打状態だったらしく
どうも自滅パターンから抜け出せないようです

流れを変えるために
アタシがマウンドに復帰して
ヒョロヒョロっと投げて
カポーンと痛打されるというピッチングで
さらに、悪い流れに引き込もうかしら^^;

とにかく 10日 
まず9人集まるのか・・・
これをクリアしないと 不戦敗
あと1人かぁ

よーし
先発しよう

来週・・・
10月16日のリーグ戦で^^;
10日 トウヤ杯は、何もかも任せたぞ(笑)


Mal WaldronよりLeft Alone









Old St.Andrews

2011年10月04日 15時33分45秒 | S.Blended Whisky



ブレンデッド・モルトウィスキー
モルトウィスキーだけを数種類ブレンドしている商品です

ウィスキーバレルというネーミングですが
ボトルは樽材ではなく
中身はガラスで
外側はプラスチックで覆われています

このSt.Andrews
ハイランドモルトをメインにブレンドらしいのですが
どこの蒸留所の物か不明です
調べてみたところ

ブレンデッド・ウイスキーのSt.Andrewsだと
バルヴェニーやグレンリベット
しかし、これらはスペイサイドのモルト
うーむ・・・どこなんでしょうね


              


香りは開封したてということもあり
フレッシュで爽やかなピート香を感じます
グレープフルーツ皮のような・・・
少し尖った印象です

味はライト
軽快で、甘く苦く・・・オイリー

余韻に深みより軽さを感じ
甘苦い オイリーさが残ります

さぁ このSt.Andrews
どこの蒸留所がキーモルトなんでしょうか
勝手な想像ですが
オールド・プルトニーのような気がします^^;
飲み方はソーダ割りがいいのではないのでしょうか


難しい曲調ですよね
三拍子ってヤツですかね??
バンドやっている時 この曲に難儀しました^^;
The BeatlesよりDig A Pony







イチローズ・モルト 秩父 The First

2011年10月01日 17時51分21秒 | Japanese Whisky



ついに、秩父蒸留所のシングルモルト 1stリリースが決定!!

10月10日頃 発売予定!!

やっと この日が(嬉)
1stは何本ほどのリリースなのか
分かりませんが
どう考えてもこの秩父モルト
即日完売するでしょう

andrewsは果たして入荷できるのでしょうか・・・
このモルトが手に入れば
10月後半にテイスティング会を予定して
『イチローズ・モルト』のお題でやりましょう


さぁー どのルートで入手しようかしら

The DoorsよりLight My Fire