光と植物の新たな研究

光と植物の関係を探って4年目のTEAM FLORA PHOTONICS。
サクラソウでもマイクロバブルでもなく、これが本来の研究テーマなのです。
さてこの植物は２年生が栽培を始めた小型のダイコンです。
それも可食部がアントシアニンで赤くなる珍しい品種！
アントシアニンなどのポリフェノールは
過剰な光から身を守るために植物が合成する色素です。
紫外線や赤などの光を照射すると植物の葉色が赤黒くなるのはこのためです。
ではなぜ光に直接当たらない根に色素を作る必要があるのでしょうか。
調べてみると「よくわからない」というのが答えのようです。
そこで葉と同じように光との関係があるのかダイコンに光を照射して
できるポリフェノール量を比較してみようと実験を始めたのです。
まだ予備実験ですが、いよいよ本来の道に戻ってきました。
先週末、京都大学で開催されたテクノ愛に出場してきた３年生。
全国約270件以上の応募の中でベスト９に２つも選ばれました。
いずれもほとんどの研究を休止していながらも、
ほそぼそと３年生が研究してきた光と植物の関係を応用した新技術の提案です。
この後、テクノ愛に出場したチームの様子をご紹介します。

藍の花

春から育ててきた藍が花を咲かせました。
もう寒くなり枯れていく運命にありますが
最後にこんな白くてきれいな花を見せてくれました。
昨年から藍の研究を始めましたが
今年は農業クラブと水大賞の大会に出場するため
本来の研究を休止しています。
そのため観察者のいない今年の植物は
静かに花を咲かせては枯れていきました！
来年こそは染料植物の研究を復活させたいものです。
さて明日は２年生チームが環境省で
サクラソウ保護活動の発表をしてくる予定です。