花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

巴旦杏

2014年08月31日 | 学校
第1農場です。
真っ赤で美味しそうなスモモがなっています!
スモモはこの地区では「巴旦杏」(ハタンキョウ)と呼ばれ
古くから食べられてきました。
桃よりも酸味が強くさっぱりしていますが
みなさんはお好きですか?
この巴旦杏はもうすっかり出来上がっているようです。
なぜなら真ん中の果実は鳥に突かれているからです。
鳥は美味しいものをしっています、
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雌雄異株

2014年08月31日 | 学校
名農の生徒玄関脇に生えているヤマモモです。
真っ赤な実を地面にたくさん落としています!
実はこの実は甘く生で食べることができます。
しかしとても柔らかいので保存が難しく
店頭に並ぶことはない珍しい果物です。
さてヤマモモはイチョウのように雌花を咲かせ実をつける木と
雄花を咲かせ実のならない木の2タイプあります。
このように人間と同じように雌と雄が
別々の株として独立しているものを「雌雄異株」といいます。
また雄花と雌花に分かれているものの同じ株につくものは
「雌雄同株」といい、カボチャなどウリ科植物が代表的です。
いずれにしてもサクラソウと同じように自家受粉を避け
遺伝的多様性を維持するための工夫です。



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