台風が東北のすぐ横を通り過ぎた先日、
東北の農業高校の先生方の勉強会が八戸市で開催されました!
運営したのは名久井農業高校。
小さな学校なので先生方総動員で
取り組み無事終えることができました。
その夜の懇親会で出されたのがこのピーチケーキ。
なんと名久井農業高校の桃を使ったスィーツです。
フルーツの里とも呼ばれる南部町の旬の味を
楽しんでもらおうというおもてなし企画ですが
さすがに生の桃をたくさんのお客様にお出ししては
変色してしまうため、喜んでもらえません。
そこで会場のホテルに依頼してケーキにしてもらいました。
食べてみてみんなびっくり。
しっかりした歯ごたえのある果肉と
しっとりしたスポンジの絶妙のコントラストで
言葉にあらわせないぐらい美味しいのです。
久しぶりにこんな美味しいケーキを食べました。
9割が男性の会合ですが、美味しいのでほぼ完食。
みなさんにおすそ分けできないのが残念です。
東北の農業高校の先生方の勉強会が八戸市で開催されました!
運営したのは名久井農業高校。
小さな学校なので先生方総動員で
取り組み無事終えることができました。
その夜の懇親会で出されたのがこのピーチケーキ。
なんと名久井農業高校の桃を使ったスィーツです。
フルーツの里とも呼ばれる南部町の旬の味を
楽しんでもらおうというおもてなし企画ですが
さすがに生の桃をたくさんのお客様にお出ししては
変色してしまうため、喜んでもらえません。
そこで会場のホテルに依頼してケーキにしてもらいました。
食べてみてみんなびっくり。
しっかりした歯ごたえのある果肉と
しっとりしたスポンジの絶妙のコントラストで
言葉にあらわせないぐらい美味しいのです。
久しぶりにこんな美味しいケーキを食べました。
9割が男性の会合ですが、美味しいのでほぼ完食。
みなさんにおすそ分けできないのが残念です。