Forest Sync.(水と光の幻影)

何時も季節を感じていたい・・・
飛騨高山発信フライフィッシングのブログです。

ガスエビ

2025-01-28 22:23:36 | foods
いつも売っているものではないので、見つけたら買います。近頃見かけることが多いので、良く獲れる時期なのかもしれません。

大きな物は刺身も美味しく、値段もそれなりにするのでしょうが、小さなものは手頃な価格ですね。

サイズから言って、ラベルにもあるように、唐揚げ向きです。

今回は、玉ねぎと合わせてかき揚げにしました。

美味しかったのですが、見た目は冴えなかったので画像は無しです。

まだまだ揚げ物の経験値は低いので、これから精進したいと思います。

かき揚げを形よく作るコツ教えてください。


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コメント (2)
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