あんちゃんの気まぐれ日記2

仕事で行った場所の紹介や今の気持ちを素直に書き込みます。○○○○と思っているのは、私だけでしょうか??

八戸せんべい

2006年12月05日 | Weblog
先日仕事で青森に行ってきたが、お土産に「南部せんべい」を買って来てと頼まれた。しかし、私の中では「八戸せんべい」なのだ。「八戸名物」のせんべいでなくては、お土産には出来ない。だから、申し訳ないが買ってこなかった。サービスエリアで売っている「元祖南部せんべい」は岩手県産で偽物だと思っている。というのは、元々「八戸名物」だった物を、勝手に「南部名物」にしてしまったからだ。20数年前には、「南部せんべい」はなかった筈だ。
そこでチョット調べてみた?
昭和57年、東北新幹線盛岡駅開業時、旧八戸南部領域のせんべい製造業の人々や、八戸で製造技術を学んだ人々が、盛岡駅周辺で盛岡名物として「元祖南部せんべい」を売り出した。それがいつの間にか定着し、盛岡名物の南部せいべいとなってしまったとさ・・・?
本家・元祖争いは別にしても、八戸新幹線が開業したんだから、すべての地元製造業の方にお願いがあります。「南部せんべい」という名称はやめて、せんべいの裏?に八戸名物と刻印のあるせんべいを作り、元々の名前である「八戸せんべい」を復活させようではないか!!
コメント
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