■トラック運送業界のルール変更に伴う値上げです。諸経費（備品やトラック運賃など）が値上げになってますので、若干ですが値上げになります。見積書をお送りしてある方はその期限内（通常１ヶ月）はそれを有効とします。 ------------------------------------------主な変更点【配送料金】日曜日・祝日の配送は、休日割り増しが加 . . . 本文を読む
先日は、終日の焙煎教室ありがとうございました。作業そのものは,,最初からおっしゃられたとおり、慣れれば難しくないのは事実だと思いましたが、おいしい珈琲にたどりつく作業手順を自分で探し当てるには膨大な時間がかかると思いますし、時間をかけたからといってゴールにたどり着くかはわからないですから、大変有意義な講義内容でした。
また焙煎の手順を学んだことで、自分のできることは何か、どういう店を開くべきかの . . . 本文を読む