全てが、キチンと説明出来ることが普通 2019-09-01 | ◆受講者さんのコメント 8月24日に珈琲焙煎講座を受講したMです。 先日はお忙しい中大変お世話になりました。焙煎はおろか、珈琲についても素人の自分にもゼロベースでわかりやすく丁寧に教えていただき、1日で焙煎の全体像を掴むことが出来ました。 東京に戻っていざ一人で焙煎に取り組む時も、失敗や手間取ることはあっても迷わずに焙煎ができ、教わった焙煎が出来たか自宅に戻って答え合わせできるのもこの講座に参加させて頂いたからこそだと . . . 本文を読む
