デュアルボイラーは失敗？
■ イタリアの主要エスプレッソマシンの工場には行っている、小さな街工場から巨大企業までだが経営者・開発技術者が一応に言うことは
ボイラーはシングルが最高だ！という事だ。
私も色々な機種を使ってきてそう思う。これを否定するのならイタリアのメーカーの殆どを否定することになる。
その覚悟はあるのか？笑
何故ならば、意味がないからである。がそれ以上に故障率が２倍になる。
意味があるという人もいる。
■ これは「独立ボイラー」の話ではない。勘違いしないように・・
■ 人と意見が違うことはよくある事だし、それで相互が考えるチャンスが有れば有意義だ。その根底として
エスプレッソマシンはどこのメーカーであろうと水が銅管を通り抜ける時に熱交換で熱くなりそのまま出てくるわけだから、同じ味が当然である。
銅管の種類は関係ないと私は思うが、他に変わる要素はない！
どこどこのマシンは美味しいって言ってるのは、全くエスプレッソマシンを知らない馬鹿である。
