お笑い【焙煎道場】......⑧ 2021-08-09 | ◇プロバット:PROBAT ◆この記述、必読です。https://president.jp/articles/-/48389?page=1馬鹿ほど、ネットで調べようとする。間違いを、コピペするから、情報はほとんど間違っています。コーヒー焙煎に関する記述はほとんど間違っています。もう大笑いする記事ばかりです。難しく書いてるものは、ほとんどダメです。プロバットは150年の歴史があります。博物館に行けばその製造の変遷が理解できます。燃料自体も変化しています。が経験(試行錯誤)の150年です。かれらが考えてもいないことを1年前にプロバット買った日本の「カフェ坊」が能書き書いても笑われます。 #コーヒー焙煎教室 « 「生業」プロフェッションナ... | トップ | R-101 火力が・・向上? »