金玉堂黒にんにく
昨日から、接客しています。
コロナ症状「高熱、喉の痛み」はない。
咳だけが何故か残ります。
やっと本日から復帰します。
２週間前、丁度不調になった時に、暇なので、黒ニンニク製造を始めました。趣味ではない、買えば誰でも出来ます。はい
１２日経て、本日、第一回 完成しました。
２キロです。
世間では商品名に「金の」、、、って名前が流行ってますが、当店では【金玉Black Garlic】で販売する予定は無いです。
ちなみに「キンギョク」と読みます。
包装は「金紙」で包んで、「職人仕込み」「伊勢」「契約農場」を謳いたい今日この頃のお茶目なアタシ。
大量製造装置は簡単に出来ますが、匂いが強烈です。
原料のニンニクの仕入れはあちこちからです。中国製は使わない。
乾燥したものが良いので、新鮮採れたては水分が多くダメな感じです。
お遊びです。本格的な装置を作っても、遊び
事業化するとは、販売ルートを確立化することです。
